插值曲面擬合，用于逆向重建技術，對于一維曲線的插值，一般用到的函數yi=interp1(X,Y,xi,method) 。當中method包含nearst，linear，spline。cubic。 對于二維曲面的插值，一般用到的函數zi=interp2(X,Y,Z,xi,yi,method)。當中method也和上面一樣，經常使用的是cubic。 擬合： 對于一維曲線的擬合，一般用到的函數p=polyfit(x,y,n)和yi=polyval(p,xi)。這個是最經常使用的最小二乘法的擬合方法。 對于二維曲面的擬合，有非常多方法能夠實現。可是這里用的是Spline Toolbox里面的函數功能