ANSI --> Unicode ANSI --> Unicode big endian ANSI --> UTF-8 Unicode --> ANSI Unicode --> UTF-8 UTF-8 --> ANSI UTF-8 --> Unicode UTF-8 --> Unicode big endian ansi轉別的，不檢驗BOM，一律作為ansi編碼進行轉換 unicode轉別的，首先檢驗BOM，不合格不轉換 utf8轉別的，首先檢驗BOM，不合格不轉換