摘要： 餐飲管理系統(tǒng)作為一個餐飲的基本管理，是餐飲服務業(yè)對職工以及餐飲的日常管理。開發(fā)餐飲管理系統(tǒng)，正是完善餐飲業(yè)信息化管理的重要環(huán)節(jié)。人工操作已很難滿足餐飲業(yè)信息化管理的要求，面對龐大的信息量，該方式現(xiàn)存在很多弊端。因此，建立現(xiàn)代化的智能管理系統(tǒng)勢在必行。這樣也大大減輕了餐飲業(yè)內(nèi)部人員的工作量，提高了工作效率，使原本復雜和枯燥無味的工作變得簡約而輕松。 在系統(tǒng)設計中包括系統(tǒng)整體設計，邏輯框架與數(shù)據(jù)流程，各個功能模塊劃分，系統(tǒng)功能模塊的設計與具體實現(xiàn)等部分。該系統(tǒng)側(cè)重于顧客開臺，點菜和結帳，通過已編制好的程序，完成對管理員的登錄、桌臺信息和職工信息的添加、查詢，以及管理員的增、刪、改、查等，本系統(tǒng)使用的開發(fā)工具是.NET開發(fā)程序，采用SQL Server2005數(shù)據(jù)庫。實現(xiàn)餐飲數(shù)據(jù)及職工的數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和信息查詢過程，完善餐飲管理現(xiàn)代化，方便管理人員統(tǒng)計、考查員工工作情況，方便餐飲業(yè)管理部門查詢賓館一段時間內(nèi)盈余情況，準確地掌握餐飲業(yè)近期情況和相關數(shù)據(jù)。