枸杞低聚糖的分離與結(jié)構(gòu)鑒定，徐鵬，徐德平，利用水做溶劑從枸杞中提取糖類成分，經(jīng)95%乙醇沉淀脫蛋白質(zhì)和多糖，再經(jīng)大孔樹脂分離，得到的低聚糖通過離子交換和凝膠柱層析，得